Carns

    Magret d 'anec, puré de ratafia i pera  15,60€

    Filet de vedella a la brasa  27,00€

   "Xuletón"  de frizona Europea amb os -    + 30 dies de maduració  1Kg - 60€     /     700g. -  42,00€

   Entrecot d' Angus de Nebraska- sense os.   350g  -  35,00€    /     500g.  -  50,00€  

   Steak tartar de vedella (tallat al moment) 27,00€

PEIX:

   Bacallà confitat, parmentier de patata  i saltejat de ceba i pebrot  18,00€

 

   Cuina: Miquel Cros    Sala: Imma Besalú

Tots els productes s'elaboren i es tallen al moment, el pes de la carn sempre és aproximat. Gràcies per la vosta espera.

Preus amb el 10% d'IVA

  • Xuletón de Bou a la Brasa per 1 persona 700g.