Segons

Carn
        Magret d'ànec
  • Costelles de xai de llet a la brasa
  • Filet de vedella
  • "Xuletón"  de frizona Europea min. 30 dies o Gallega min. 40 dies madurada
  • Steak de vedella
  • Entrecot de Nebraska "Angus" 
  • etc...

Peix

  • Bacallà confitat amb puré de patata i saltejat de ceba i pebrot
  • Peix segons mercat; Sepiona, calamarset, rap, escorpora, dentol etc...
  • (mariscada per encàrrec)