Primers

 

  • Amanida amb formatge de cabra gratinat
  • Capdells amb tonyina, anxoves i tomàquet ratllat
  • Carpaccio de vedella i parmesà
  • Tartar de tonyina
  • Tonyina Marinada i verdures
  • Vieires a la crema de siurenys
  • Vieires a la gallega
  • Croquetes de foie gras i siurenys
  • Brandada de bacallà i poma caramelitzada
  •  Pernil de Salamanca (Juan Manuel)

Tots els plats son d'elaboració propia i cuinats al moment.

Pels mes petits de la casa, tenim trona, i plats com:

-Butifarra amb patates.

-Carn arrebussada.

-Hamburguesa.

-Canelons

(Tots aquests plats sempre per encàrrec)